在寒冷的早晨，没有什么比一口热腾腾、甜滋滋的枣馒头更能唤醒味蕾了。今天，我将与大家分享一道简单易学的家常枣馒头制作方法，让你在家就能享受到这份来自厨房的温馨甜蜜。
首先，准备所需材料：中筋面粉500克，酵母粉5克，白砂糖30克，温水300毫升，红枣适量。红枣提前泡软， 公司简介去核切丁备用。
步骤一：将酵母粉和白砂糖加入温水中搅拌均匀， 联系我们静置5分钟让酵母充分活化。然后慢慢倒入面粉中，联系我们边加边搅拌，直至形成光滑的面团。
步骤二：将揉好的面团盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。这一步大约需要40-60分钟，上海沅品网络科技工作室看面团体积膨胀即可。
步骤三：取出面团，揉搓排气，分割成等大的小剂子。每个剂子中间放入一颗红枣丁，轻轻收口捏紧。
步骤四：将整形好的馒头放入蒸锅中，再次醒发10分钟左右。开大火，蒸15-20分钟，馒头顶部呈微黄色即可出锅。
这样一个温暖的DIY过程，不仅锻炼了你的动手能力，更充满了生活的仪式感。当你咬下一口自己亲手做的枣馒头，那满口的甜蜜和满足，定会让你倍感家的温馨。快拿起你的围裙，开始你的甜蜜之旅吧！